各乡镇人民政府、街道办事处，区市场监管局，市餐饮行业协会、餐饮市场主体：
为突出广安区特色美食优势，推广区域美食文化，提升本地美食品牌知名度和影响力，推动餐饮业繁荣发展，我区将组织开展广安区“川渝韵味·香约广安”城市美食品牌评选活动，本次活动将评选出“賨味名店”“賨韵餐厅”“賨州老字号美食”“賨城人气美食”，为确保工作顺利推进，现将“川渝韵味•香约广安”城市美食品牌报名工作通知如下：
一、活动时间
2024年5月24日—31日。
二、参评要求
（一）“賨味名店”
1.在广安区范围内登记注册的餐饮企业或个体工商户，且近2年无违法行为。
2.工商登记注册时间至少在5年以上（即2019年1月1日前），企业或店铺经营未出现中断、歇业、停业等情况。
3.有传承独特的产品、技艺或服务。
4.菜品具有明显的广安风味特色，色、香、味、形、质俱佳，符合食品安全和营养卫生要求。
5.手续完备，证照齐全，依法诚信经营。
6.经济效益良好，近2年内无亏损情况。
（二）“賨韵餐厅”
1.在广安区范围内登记注册的餐饮企业。
2.手续完备，证照齐全，依法诚信经营，技术力量雄厚，设施设备良好，服务质量一流，管理规范，经济效益和社会声誉良好。
3.主营业务年收入达200万（含）以上，且近2年无违法行为。
4.美食具有明显的广安风味特色，有明确的质量标准，色、香、味、形、质俱佳，符合食品安全和营养卫生要求。
5.就餐环境舒适，布局合理，服务设施配套齐全，并符合卫生、环保等技术质量标准；菜品和服务明码实价，图片与实物相符，已建立投诉渠道，消费纠纷处理机制完善。
6.有完备的接待服务规范和管理规范，并严格按规范执行；服务人员熟练掌握服务规范，服务态度热情周到，了解本店的风味菜点特色。
（三）“賨城人气美食”
1.在广安区范围内注册的餐饮企业或个体工商户，以经营单位为主体申报，有固定营业场所，各项证照有效齐全并亮证经营，每个单位限报一种美食（含小吃）。近2年未发生食品安全事故、消防安全事故、环保等不良信用记录。
2.食材原料新鲜卫生，制作工艺符合国家卫生标准。
3.在网络平台中推广并被大众所熟知，价格适中，且在广安区具有一定的知名度和口碑。
（四）“賨州老字号美食”（无需申报，由主办方组织专业人员、根据广安区特色美食摸排调查情况推荐）
1.该美食的发源地在广安区范围内。
2.该美食具有明显的广安区风味特色。
3.该美食出现的历史在10年（含）以上。
4.该美食至少应在广安区内广为人知、且受欢迎程度较高。
5.未被注册为私人商标的美食优先入选。
6.曾获得“中华名小吃”“天府名菜”“广安名菜”“广安名小吃”等称号的美食优先入选。
三、报名方式
（一）提交资料
1.申报表。
2.有效的营业执照复印件，或有效的“一照通行”证照材料复印件。
3.餐厅或店铺外部门头照片。
4.餐厅或店铺内部照片，含就餐区、厨房等，可以有多张。
5.本店菜单照。
6.本店特色菜品或参赛作品照片，可以有多张，需注明菜品名称。
（二）提交方式
申报材料应同时提交完整电子版和纸质材料版，从即日起至2024年5月31日17：00前，推荐企业（包括个体工商户）及自愿报名企业将相关纸质申报资料报送至安农集团办公室刘海霞 18181802215（协兴镇牌坊路100号77栋），纸质材料接收时间为上午9：00-12：00，下午2：30-6：00。文字和图片电子版申报资料投送邮箱：39292883＠qq.com。
附件：
广安市广安区商务局
2024年5月24日
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